Wochen-Aktionen
Unsere Aktionen diese Woche:
- Frischer Lammgigot aus Sattel / 100g Fr. 3.20
- Zarte Hirschentrecôte CH / 100g Fr. 5.70
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Monatsaktion 2024
Freitag-Nachmittag, 22. November 2024 geschlossen!
ACHTUNG:
Unser Geschäft ist am kommenden Freitag-Nachmittag wegen eines Mitarbeiteranlasses geschlossen.
Danke für Ihr Verständnis.
Hirsch und Rehfleisch aus der Region!
Aktuell:
Ab sofort bei uns erhältlich
- Hirschentrecôte
- Hirschschnitzel
- Hirschgeschnetzeltes
- Fixfertig, gekochter Hirsch & Rehpfeffer
- Rehschnitzel
- Rehrücken ohne Bein
- Rehgeschnetzeltes
- Wildpfanne mit frischen Champignons
Hausgemachte Eierspätzli, Marroni, Rotkraut.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
2 x die Woche frisches Pouletfleisch
Unsere Pouletprodukte!
Zweimal die Woche erhalten wir frisches Schweizer Pouletfleisch von der Firma Frifag AG.
Pouletbrüstli, Pouletgeschnetzeltes, Pouletschenkel, Pouletflügeli und ganze Poulet.
Weiter Produkte auf Anfrage erhältlich.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Feines Lammfleisch aus der Region
Frisches Lammfleisch aus Sattel
- Lammgigot / Lammgigotsteak
- Lammvoressen
- Lammracks
- Lammhackfleisch
Oder auf Wunsch zerlegt:
Ein halbes Lamm fixfertig zerlegt, vakuumiert und beschriftet.
Bisonfilet aus Canada!
Butterzartes Bisonfilet!
Nach Fleisch vom Kobe-Rind (Wagyu-Rind), exotischen Sorten wie Straussenfleisch oder Krokodilfleisch, haben Gourmets scheinbar ein neues Objekt der Begierde: Bisonfleisch. Was im ersten Moment ziemlich weit hergeholt klingt, ist bei genauerem Hinsehen durchaus interessant. Ob Bisonfleisch tatsächlich das beste Fleisch der Welt ist, muss jeder Konsument selbst beurteilen, gesund ist es allemal. Kein Fleisch ist nährstoffreicher als das des Bisons.
Wir beraten Sie gerne.
Foto: Wilfried Ackermann, Profikoch